海南雞飯

邊個教我整海南雞飯? 每次一整呢個飯就諗起我個大女嘅契媽,
契媽係位星加波女士遠嫁美國紐約, 當時我啱啱做媽咪,
家務煮飯乜都唔識, 契媽住喺我地對面, 佢就係我嘅煮嘢食嘅啟蒙老師!
初初我返嚟香港煮卑d朋友食, 個個都話好味嫁!

其實契媽仲教咗我焗叉燒, 星州牛肚河, 燒鴨等等!
我地最後一次探契媽係我個大女入大學, 講起嚟已經差唔多六年啦!